Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett68%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles mallorquinisches Gericht, bestehend aus verschiedenen Fleischsorten und Gemüse, die zusammen gebraten werden, oft unter Einschluss von Würsten und Kartoffeln.
- Küche
- Spanisch (Mallorquinisch)
Typische Zutaten
- Wurst
- Schwein
- Kartoffeln
- Paprika
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mallorca
- Herkunft
- Mallorca
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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