Thunfisch-Tataki mit knackigem Gemüse und Wakame-Algen
Tataki de atún con verduritas crujientes y alga wakame
36 €
Marina Bay Palma · Palma
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß37%
- Fett50%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thunfischscheiben, die außen kurz angebraten werden, während sie im Kern roh bleiben. Typischerweise serviert mit knackigem Gemüse und gewürztem Wakame-Algen.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Wakame-Algen
- Gemüsemischung
- Sojasauce
- Sesamöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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