Wolfsbarsch auf mallorquinische Art mit Rosinen und Spinat

Lubina a la mallorquina con pasas y espinacas

34 €

Marina Bay Palma · Palma

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß32%
32%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wolfsbarsch zubereitet nach traditioneller mallorquinischer Art, mit einer süß-salzigen Kombination aus Rosinen und Spinat.

Küche: Spanisch (Balearisch)
Herkunft: Mallorca, Spanien

Typische Zutaten

Wolfsbarsch
Rosinen
Spinat
Knoblauch
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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