Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß9%
- Fett84%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige Sauce aus geschmolzenem Gorgonzola-Käse, oft verwendet, um Fleisch oder Pasta zu überziehen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Gorgonzola
- Sahne
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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