Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß29%
- Fett52%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchen, das in getrockneten Chilis und Gewürzen mariniert und traditionell an einem vertikalen Drehspieß zubereitet wird.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Achiote
- Ananas
- Chilischoten
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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