Hausgemachte frische Pasta mit Bolognese-Ragù (100% Rindfleisch), Bechamel, Provolone-Käse, Parmesan, Pecorino Romano, Petersilie und knusprigem Knoblauchbrot
18,50 €
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß17%
- Fett45%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Pasta serviert mit einem langsam gegarten Rinderragù, cremiger Béchamelsauce und einer Mischung aus italienischen Käsesorten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- frische Pasta
- Rind
- Béchamel
- Provolone
- Parmesan
- Pecorino Romano
- Petersilie
- Knoblauchbrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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