Enoteca Rohfisch-Platte: zwei Einheiten frische Austern AUSSERORDENTLICH
Enoteca raw fish platte: two units of fresh oysters OUTSTANDING
38 €
Enoteca 1918 Club · Palma · Price per person
Platte mit rohem Fisch mit Austern, roten Garnelen, Thunfisch-Tartar, Lachs und Korvinaceviche.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß42%
- Fett47%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an rohen Meeresfrüchten, darunter Austern, rote Garnelen, Thunfisch und Lachs, verfeinert mit Passionsfrucht.
Typische Zutaten
- Austern
- rote Garnelen
- Thunfisch
- Lachs
- Passionsfrucht
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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