Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett64%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles mallorquinisches Frittiergericht, das oft aus verschiedenen Fleischsorten oder Gemüse besteht, die in Öl zubereitet werden.
- Küche
- Spanisch (Mallorquinisch)
Typische Zutaten
- Fleisch
- Gemüse
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mallorca
- Herkunft
- Mallorca
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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