Kabeljau-Arroz a Banda

Arroz a banda de bacalao

26 €

Ca n'Eduardo · Palma · PP

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß22%
22%
Fett19%
19%
Kohlenhydrate59%
59%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Reisgericht, bei dem der Reis in einem konzentrierten Fisch- oder Meeresfrüchtefond gekocht wird, oft serviert mit Kabeljau-Stücken.

Küche: Spanisch (levantinisch)
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Reis
Kabeljau
Fischfond
Knoblauch
Safran
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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