Libanesische Aubergine mit Gewürzen und Koriander

Berenjena libanesa con especias y cilantro

28 €

Aromata · Palma

Aubergine nach libanesischer Art mit Gewürzen und Koriander.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß6%
6%
Fett68%
68%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstete oder frittierte Aubergine, gewürzt mit levantinischen Gewürzen und frischem Koriander.

Küche: Libanesisch
Herkunft: Libanon

Typische Zutaten

Aubergine
Koriander
Gewürze
Olivenöl
Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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