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Ragù

Ragù

Al ragù

6 €

Osteria Lo Bianco · Palermo

Rind- und Schweinefleisch in Tomatensauce mit Erbsen und Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Fleischragout aus einer Mischung von Rind- und Schweinefleisch, geschmort in Tomatensauce mit Erbsen und Zwiebeln.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch
  • Tomatensauce
  • Erbsen
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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