Kichererbsenmehl-Frittchen und Béchamel-Kroketten
Panelle e crocchè
4 €
Osteria Lo Bianco · Palermo
Gram flour fritters and bechamel croquettes.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß9%
- Fett51%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Kombination aus frittierten Kichererbsenmehl-Patties und cremigen Kartoffel- oder Käsekroketten auf Béchamelsauce-Basis.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, unbekannt
Typische Zutaten
- Kichererbsenmehl
- Öl
- Béchamelsauce
- Kartoffeln
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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