Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß47%
- Fett21%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Meeresfrischzubereitung aus Muscheln und Venusmuscheln, die typischerweise in einer leichten Brühe oder einer Weißweinsauce gekocht wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Venusmuscheln
- Knoblauch
- Petersilie
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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