Auberginen-Törtchen mit Büffelmozzarella-Kern
TORTINI di melanzane con cuore di bufala
7 €
Mastro Pastaio · Palermo
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett65%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Auberginenkuchen oder Fritters, gefüllt mit einem cremigen Kern aus Büffelmilchkäse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Büffelmozzarella
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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