Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett77%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein grobes, geschmacksintensives Pesto aus Sizilien, das durch die Verwendung von Mandeln und Tomaten gekennzeichnet ist. Es wird traditionell zu Pasta serviert.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Trapani, Sizilien
Typische Zutaten
- Tomaten
- Mandeln
- Basilikum
- Knoblauch
- Olivenöl
- Pecorino-Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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