Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß37%
- Fett52%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Tagesfang-Gericht, zubereitet mit Aromen, die charakteristisch für die Äolischen Inseln sind, typischerweise mit Kapern, Oliven und Tomaten.
- Küche
- Italienisch (Äolisch)
- Herkunft
- Äolische Inseln, Italien
Typische Zutaten
- frischer Fisch
- Kapern
- Oliven
- Tomaten
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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