Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß24%
- Fett53%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Yassa-Gericht, meist zubereitet mit Hähnchen oder Fleisch, das in Zwiebeln und Zitrusfrüchten mariniert wurde.
- Küche
- Senegalesisch
- Herkunft
- Senegal
Typische Zutaten
- Fleisch oder Hähnchen
- Zwiebeln
- Zitronensaft
- Senf
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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