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Bruschetta lardo

Bruschetta lardo

4 €

Belle Epoque La Brasserie · Palermo

Zwei Stück Bruschetta mit schwarzem Schweinebauch, Gorgonzola und Kirschtomaten.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Brot, belegt mit schwarzem Schweineschmalz, cremigem Gorgonzola Käse und Kirschtomaten.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Brot
  • Schweineschmalz
  • Gorgonzola
  • Kirschtomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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