
Caterina
25 €
Belle Epoque La Brasserie · Palermo
Panierte Schweinekostata und Kalbsrolle mit gegrilltem Gemüse, gemischtem Grün, Karotten, Oliven, Grana Padano, Mozzarella und Tomate.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett59%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gemischte Fleischplatte mit panierten Schweine- und Kalbsrollen, serviert mit einer Vielfalt an frischem und gegrilltem Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Kalb
- gegrilltes Gemüse
- Salat
- Karotten
- Oliven
- Grana Padano
- Mozzarella
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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