Mezze maniche mit dem schwarzen Schwein aus Nebrodi

Mezze maniche al maialino nero dei Nebrodi

23 €

Ai Normanni · Palermo

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß20%
20%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pasta serviert mit einem Ragù aus dem hochgeschätzten schwarzen Schwein der Nebrodi-Berge.

Küche: Italienisch (Sizilianisch)
Herkunft: Sizilien, Italien

Typische Zutaten

Pasta
schwarzes Schweinefleisch
Tomate
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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