Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß44%
- Fett49%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine feine Vorspeise aus dünn geschnittenen rohen Garnelen, die typischerweise mit Zitrusfruchtsaft und Olivenöl gewürzt werden. Sie wird oft gekühlt serviert, um die Frische der Meeresfrüchte hervorzuheben.
- Küche
- Mediterran
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Garnelen
- Zitronensaft
- natives Olivenöl extra
- Kapern
- Mikrogrün
- schwarzer Pfeffer
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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