Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22%
- Fett67%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige, pürierte Suppe, die typischerweise aus verschiedenen Schalentieren und Fischfond hergestellt wird. Sie wird oft mit Sahne für eine samtige Textur verfeinert.
Typische Zutaten
- Meeresfrüchte
- Fischfond
- Sahne
- Zwiebel
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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