Gemischtes gegrilltes Tataki
Tataki mixte grille
25 €
Sushi Gambetta · Nizza · 15 pièces
Gebratene Thunfisch- und Lachsscheiben.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß47%
- Fett47%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von Thunfisch und Lachs, die außen kurz angebraten sind, während sie im Kern roh bleiben.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Lachs
- Sesamsamen
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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