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Gegrillte Dorade gefüllt mit Ratatouille Niçoise

Gegrillte Dorade gefüllt mit Ratatouille Niçoise

Dorade grillée farcie avec une ratatouille niçoise

28 €

Restaurant Piccola Italia · Nizza

Gegrillte Dorade gefüllt mit Ratatouille.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzer Doraden, gegrillt und gefüllt mit einer traditionellen provenzalischen Gemüsemischung.

Küche
Französisch (Nizoisch)
Herkunft
Nizza, Frankreich

Typische Zutaten

  • Dorade
  • Aubergine
  • Zucchini
  • Paprika
  • Tomaten
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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