Seeanemonen
Bulots
9,90 €
Restaurant La Gauloise · Nizza · 300 g
Hausgemachte Seeanemonen aus der Bucht von Granville.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß43%
- Fett31%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Meeresschnecken, die gekocht und typischerweise kalt mit einer Vinaigrette oder Mayonnaise serviert werden.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Granville
Typische Zutaten
- Welsartige Schnecken
- Essig
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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