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Seeanemonen

Bulots

9,90 €

Restaurant La Gauloise · Nizza · 300 g

Hausgemachte Seeanemonen aus der Bucht von Granville.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß43%
    43%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Meeresschnecken, die gekocht und typischerweise kalt mit einer Vinaigrette oder Mayonnaise serviert werden.

Küche
Französisch
Herkunft
Granville

Typische Zutaten

  • Welsartige Schnecken
  • Essig
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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