Tintenfischsalat von der Plancha
Salade de calamars à la plancha
16 €
Restaurant La Gauloise · Nizza
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß39%
- Fett47%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichter Salat mit Tintenfisch, der auf einer heißen Metallplatte gegrillt wurde, um eine leicht verkohlte Außenseite zu erhalten. Er wird typischerweise mit frischem Gemüse und einem Vinaigrette-Dressing serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- gemischter Blattsalat
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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