Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß9%
- Fett47%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, gebackene Käseröllchen aus Maniokmehl, die eine knusprige Außenseite und einen weichen Kern haben.
- Küche
- Brasilianisch
Typische Zutaten
- Maniokmehl
- Käse
- Eier
- Milch
- Pflanzenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Brasilien
- Herkunft
- Brasilien
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Pão de queijo (Port. IPA: [ˈpɐ̃w dʒi 'kejʒʊ], Käsebrot) ist ein Lebensmittel, welches Mitte des 18. Jahrhunderts im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais entstand.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pão de queijo“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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