Avocado-Mangue-Tartar mit Lachs-Gravlax auf Rucola-Crackern
Tartare d'avocat, mangue, gravlax de saumon sur crackers de roquette
19 €
Le Frog · Nizza
Nährwerte
310 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12 g
- Fett20 g
- Kohlenhydrate24 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine frische Mischung aus gewürfelter Avocado, Mango und geräuchertem Lachs, serviert auf knusprigen Crackern mit Rucola-Geschmack.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Avocado
- Mango
- Rucola
- Cracker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.