Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß33%
- Fett60%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Lachs, gewürzt mit asiatisch inspirierten Aromen. Es wird typischerweise gekühlt als erfrischende Vorspeise serviert.
- Küche
- Japanisch-Französische Fusion
Typische Zutaten
- Lachs
- Sojasauce
- Sesamöl
- Ingwer
- Wasabi
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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