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Goldbrasse

Goldbrasse

Daurade royale / Royal sea bream

29 €

Keisuke Matsushima · Nizza

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzer Dorade oder ein Filet, meist gegrillt oder mit Olivenöl und Kräutern geröstet.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Dorade
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Rosmarin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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