Schnecken in Knoblauchbutter
Escargots au beurre d'ail
22 €
Chez Freddy · Nizza
Zwölf Schnecken, serviert mit Knoblauchbutter.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß14%
- Fett79%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Landschnecken, die in ihren Gehäusen gekocht und mit einer reichhaltigen Knoblauch-Kräuter-Butter serviert werden.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Schnecken
- Knoblauch
- Butter
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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