Verkostung
Dégustation
56 €
Chez Freddy · Nizza
Halber Krebs, Austern, Langustinen, Garnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Napfschnecken und Strandwinkelschnecken für eine Person.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 550 g
- Eiweiß61%
- Fett32%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Verkostungsplatte mit erstklassigen Meeresfrüchten, einschließlich Krabbe, Langustinen und Austern.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Krabbe
- Austern
- Langustinen
- Garnelen
- Muscheln
- Venusmuscheln
- Wels
- Napfschnecken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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