1/2 Hummer

1/2 homard Homard vivant Cuit à la vapeur, servi froid.

34 €

Chez Freddy · Nizza

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß60%
60%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein halber Hummer, der gedämpft und kalt serviert wurde.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Hummer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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