Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß21%
- Fett77%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art scharfe, dünne Salami, die oft als Belag für Pizzas verwendet oder als Antipasti serviert wird.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Schwein
- Fenchel
- Chiliflocken
- Salz
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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