Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gesalzener oder geräucherter Hering, serviert mit gekochten Kartoffeln, oft begleitet von Zwiebeln oder Kräutern.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Hering
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Öl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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