Risotto mit Trüffelcreme
Risotto à la crème de truffe
23,50 €
Bistro d'Aqui · Nizza
Risotto zubereitet mit Trüffelcreme.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß8%
- Fett54%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiger Reis, der langsam mit Brühe gekocht und mit Trüffelcreme verfeinert wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Trüffelcreme
- Parmesan
- Butter
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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