Gegrillter Polpoverace*
Polpoverace grigliato*
15 €
Umberto · Neapel
Gegrillter Polpoverace serviert mit Eskariol, zubereitet mit schwarzen Oliven, Pinienkernen und Kapern.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß36%
- Fett54%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fischgericht, bei dem der Fisch auf dem Grill zubereitet und mit einem bitteren grünen Salat serviert wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Polpoverace
- Escarole
- schwarze Oliven
- Pinienkerne
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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