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Tartar

Tartar

Tartare (4)

20 €

Taverna La Riggiola Ristorante · Neapel

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß40%
    40%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus fein gehacktem oder zerkleinertem rohem Fleisch oder Fisch, typischerweise gewürzt mit Öl, Kräutern und Kapern.

Küche
International
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • rohes Fleisch oder Fisch
  • Olivenöl
  • Kapern
  • Schalotten
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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