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Karamellisierter Wolfsbarsch

Karamellisierter Wolfsbarsch

Spigola caramellata

14 €

Tabi Fusion Restaurant · Neapel · 2 pz

Karamellisierter Wolfsbarsch.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wolfsbarschfilet, zubereitet mit einer karamellisierten Kruste, oft unter Verwendung von Zucker oder einer süßen Glasur.

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Zucker
  • Butter
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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