Nährwerte
≈ 290 kcal± 35% · pro Portion von etwa 154 g
- Eiweiß24 g
- Fett21 g
- Kohlenhydrate0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3,8 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0,8 g
- Salz
- 0,93 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 187%
- Vitamin D 91%
- Folat 37%
- Vitamin E 34%
- Kalium 26%
- Vitamin B1 16%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Fein gehackter roher Lachs, gewürzt mit Aromaten und Ölen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lachs
- Schalotten
- Kapern
- Olivenöl
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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