Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß54%
- Fett33%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus rohem Fisch, in dünne Streifen geschnitten, ähnlich wie Sashimi, aber in einer scharfen Sauce serviert.
- Küche
- Japanisch-Peruanisch (Nikkei)
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- roher Fisch
- Chili
- Limettensaft
- Sojasauce
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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