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Ravioli mit Zackenbarsch, roten und gelben Datterini sowie Burrata

Ravioli mit Zackenbarsch, roten und gelben Datterini sowie Burrata

Raviolo di cernia* con datterino rosso, giallo e burrata

16 €

Ristorante Pizzeria Alba · Neapel

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Zackenbarsch, serviert mit süßen Kirschtomaten und cremigem Burrata-Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Zackenbarsch
  • Pasta
  • Datterino-Tomaten
  • Burrata
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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