
RAGÙ
14 €
Lombardi a Santa Chiara · Neapel
Grießpasta mit San Marzano Tomate, Rind, Schwein und nativem Olivenöl extra.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett37%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Fleischsauce, die lange gekocht und über Pasta serviert wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Semolina-Pasta
- San Marzano Tomate
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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