PASTA E PATATE

12 €

Lombardi a Santa Chiara · Neapel

Grießpasta mit Kartoffeln, geräuchertem Provola, Guanciale, Sellerie, Karotten und Montoro-Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß12%
12%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate39%
39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein sämiges, wohltuendes Pastagericht aus Kartoffeln, oft verfeinert mit Käse und gepökeltem Fleisch.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Semolina-Pasta
Kartoffeln
geräucherter Provola
Guanciale
Sellerie
Karotten
Montoro-Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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