Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß29%
- Fett70%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art geräucherter Käse, der typischerweise in Sandwiches oder geschmolzen serviert wird.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Süditalien
Typische Zutaten
- geräucherter Provola-Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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