Spaghetti alla puveriello
11 €
La Locanda Gesù Vecchio · Neapel
Spaghetti zubereitet mit Schweineschmalz, Ei, Pecorino und Pfeffer.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß13%
- Fett46%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein einfaches Pastagericht, zubereitet mit Schweinefett, Ei, Käse und schwarzem Pfeffer.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Spaghetti
- Schweineschmalz
- Ei
- Pecorino-Käse
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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