Parmigiana

7,50 €

Castellano Pizzeria · Neapel

Pizza mit San Marzano Tomaten, Auberginen-Parmigiana, Provola, Grana DOP, Olivenöl und Basilikum.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß15%
15%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate44%
44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Pizza, inspiriert von Melanzane alla Parmigiana, mit Auberginen und Provola-Käse.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

San Marzano Tomaten
Aubergine
Provola
Grana DOP
Olivenöl
Basilikum

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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