Montanara alla Genovese
Frittierte und gebackene Montanara mit genuesischer Sauce
7 €8 €
Castellano Pizzeria · Neapel
Frittierte und gebackene Montanara mit neapolitanischer genuesischer Sauce, Grana Dop, Romano Käse und Basilikum.
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett48%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frittierter und gebackener Pizzateig, belegt mit einer neapolitanischen Genovese-Sauce, Grana DOP, Romano-Käse und Basilikum.
- Küche
- Italienisch (Neapolitanisch)
- Herkunft
- Neapel
Typische Zutaten
- Genovese-Sauce
- Grana DOP
- Romano-Käse
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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