Babà

Mit Sahne oder Nutella gefüllter Babà

1,50 €

Bar Pasticceria Alfredo Manfredino · Neapel

Babà gefüllt mit Sahne oder Nutella.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß7%
7%
Fett44%
44%
Kohlenhydrate49%
49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein mit Hefe gelockerter Biskuitkuchen, der in Rum-Sirup getränkt und mit Creme oder Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich gefüllt ist.

Küche: Italienisch (Neapolitanisch)

Typische Zutaten

Mehl
Eier
Rum
Zucker
Creme
Haselnussaufstrich

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Yunnan

Baba — Mx. Granger · CC0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Yunnan

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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