Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß20%
- Fett53%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Burger, bei dem eine Kugel Hackfleisch fest auf eine heiße Grillplatte gedrückt wird, um ein dünnes Patty mit knusprigem Rand zu erzeugen.
- Küche
- Amerikanisch
- Herkunft
- Vereinigte Staaten
Typische Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Brötchen
- Käse
- Zwiebeln
- Essiggurken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
SMASH BURGER: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Microbrasserie La Barbote